コース詳細

12月26日起:【主菜 A5 日本黑毛牛臀肉】时令菜肴,选用 A5 日本黑毛牛臀肉、海鲜和蔬菜。

12月26日起:【主菜 A5 日本黑毛牛臀肉】时令菜肴,选用 A5 日本黑毛牛臀肉、海鲜和蔬菜。

¥10500(税込)

1人

  • 10品
  • 222名

尽情享用一整套以自然为主题的法式料理。这种菜肴运用了柴火烹饪和液氮等烹饪技术。这道主菜只选用日本黑毛牛肉,而且只选用最嫩、品质最高的部位。这门课程充分利用了法国的烹饪技巧和柴火的潜力。您可以体验随着季节变化而变化的课程。

コースメニュー

*内容每日更新。

*如果您有任何过敏症或饮食偏好,请提前与我们联系。

我们提供 10 到 12 道菜。

*以下内容如有更改,恕不另行通知。

·娱乐

雪蟹,芹菜根

牛蒡鱼子酱

·开胃菜

牡蛎、柠檬、酸奶油

一汤

蘑菇

·专业

鸭肝发酵浆果

·鱼类菜肴

西班牙鲭鱼和银杏果汤

·花岗岩

柠檬朗姆酒

·主菜

A5级日本黑毛母牛臀肉

来源:波尔图

・大促销

Wasanbon 金桔 Marika

我们无法为普通甜点提供留言牌。

·茶

今日茶饮

※我们也接受以上课程的以下补充内容。

◆ 周年纪念蛋糕方案:每人另加1200日元(含税)

价格为每人价格

周年纪念蛋糕和由糕点师制作的茶点将作为礼物赠送。

我们接受2人及以上的预订。

预订时请附上留言。

予約可能時間
17:00~22:30
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访当天15:00为止

2025/12/30 更新