コース詳細
【主菜 A5黑毛和牛臀肉】享用使用A5黑毛和牛、海鮮、蔬菜等製作的時令菜餚

¥10500(税込)
1人
- 10品
- 2~22名
享用以大自然為主題的全套法國美食。該菜餚採用柴火烹飪和液態氮等烹飪技術。主菜僅採用日本黑牛肉製成,只採用最嫩、品質最高的肉塊。本課程充分利用法國技術和木柴的潛力。享受隨季節變化的路線。
コースメニュー
*內容每日變化。
*如果您有任何過敏或食物偏好,請提前與我們聯繫。
*我們提供10至12道菜。
*以下內容如有變更,恕不另行通知。
·娛樂
~秋樹盒~
燻蘿蔔、柿子和最中
堅果肝慕斯
·開胃菜
~寧靜的春天的開始~
魷魚、柑橘類水果、蘿蔔
一湯
~陽光透過樹梢~
原木舞茸蘑菇湯
·專業
~地球的心跳~
鴨肉、鵝肝、無花果
·魚類菜餚
~雪之傾慕~
鯛魚、酒糟、白葡萄酒
·主菜
~綠風的祝福~
長崎黑毛和牛A5臀肉,指定母牛
波爾圖源地
・今日麵包2種
・Avandessert
~秋霧景~
混濁的清酒、蘋果、李子
・大減價
豐收花園
梨子、栗子、宇治茶
·茶
今日茶飲
※除上述課程外,我們也接受以下附加課程。
◆週年蛋糕方案:每人另加1200日圓(含稅)
價格為每人
贈送糕點師製作的周年蛋糕和茶點
我們接受 2 人或以上的預訂。
預訂時請附上留言。
- 予約可能時間
- 17:00~22:30
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 到訪當天15:00為止
2025/09/10 更新