套餐詳情
柴火法式全套餐【主菜:羅西尼鵝肝佐特選黑毛母牛菲力】

14800日元(含税)
1人
- 2人~
在我們的餐廳,您可以品嚐到由曾在法國接受培訓的廚師烹製的正宗羅西尼菜餚,這道菜令人難忘且令人印象深刻。充分利用法國技術和木柴潛力的課程。另一個吸引人的地方是隨著季節變化的季節性課程。
套餐菜單
*內容每日變化。
*如果您有任何過敏或食物偏好,請提前與我們聯繫。
*我們提供 10-12 種商品。
*以下內容如有變更,恕不另行通知。
那天的一個例子
menu
・amuse ~森林之息~
【廚師特製娛樂】
扇貝慕斯、櫻花蝦、紫蘇葉
鵝肝蘋果杏仁餅
・春季高原
[春季開胃菜]
竹莢魚酸橘汁醃魚檸檬
・白雪公主湯
【煙燻泡沫冷湯】
新洋蔥,煙燻清湯
- 調色板
[今日的魚類菜餚]
西班牙鯖魚、白葡萄酒、菊花
·地球的狂喜
[春白菜泡芙]
FLAMMA 簽名
·柴火與孤獨
【今日主菜】
A5級黑毛和牛菲力牛排、鵝肝醬、羅西尼
佩里格醬、鵝肝、松露
・一滴
[Avandessert] 輕甜點
Griotte 酒糟酸奶
・櫻花盛開
【今日甜點】
櫻花、黃豆、抹茶
・咖啡茶
今日茶飲
·疼痛
今天的兩種麵包
用於湯和肉類菜餚。
※除上述課程外,我們也接受以下附加課程。
◆週年蛋糕方案:每人加收1200日元
價格為每人
贈送糕點師製作的周年蛋糕和甜點
我們接受 2 人或以上的預訂。
預訂時請附上留言。
- 預訂受理時間
- 17:00~21:00
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪當天15:00為止
2025/05/26 更新