套餐詳情

主廚精選柴火法式全套餐【主菜:奈良縣產大和豬】

主廚精選柴火法式全套餐【主菜:奈良縣產大和豬】

8500日元(含税)

1人

  • 2人

本課程充分利用法國技術和木柴的潛力。您可以享受隨季節變化的課程。

套餐菜單

*內容每日變化。

*如果您有任何過敏或食物偏好,請提前與我們聯繫。

*我們提供 10-12 種商品。

*以下內容如有變更,恕不另行通知。

那天的一個例子

menu

・amuse ~森林之息~

【廚師特製娛樂】

扇貝慕斯、櫻花蝦、紫蘇葉

鵝肝蘋果杏仁餅

・春季高原

[春季開胃菜]

竹莢魚酸橘汁醃魚檸檬

・白雪公主湯

【煙燻泡沫冷湯】

新洋蔥,煙燻清湯

- 調色板

[今日的魚類菜餚]

西班牙鯖魚、白葡萄酒、菊花

·地球的狂喜

[春白菜泡芙]

FLAMMA 簽名

·柴火與孤獨

【今日主菜】

“奈良縣產大和豬肩肉,用柴火烤製”

醬汁 波爾圖蔬菜醬

・一滴

[Avandessert] 輕甜點

Griotte 酒糟酸奶

・櫻花盛開

【今日甜點】

櫻花、黃豆、抹茶

・咖啡茶

今日茶飲

·疼痛

今天的兩種麵包

用於湯和肉類菜餚。

※除上述課程外,我們也接受以下附加課程。

◆週年蛋糕方案:每人加收1200日元

價格為每人

贈送糕點師製作的周年蛋糕和甜點

我們接受 2 人或以上的預訂。

預訂時請附上留言。

預訂受理時間
17:00~21:00
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
到訪當天15:00為止

2025/05/26 更新