コース詳細

【メインディッシュ 黒毛和牛メス指定フィレのフォアグラロッシーニ】思い出に残る一皿をぜひ。

【メインディッシュ 黒毛和牛メス指定フィレのフォアグラロッシーニ】思い出に残る一皿をぜひ。

14,800円(税込)

お1人様

  • 10品
  • 222名

この一皿にシェフのこだわり詰めた本格ロッシーニを堪能できます。本場フランスで修行したシェフが追求した本格ロッシーニは【記憶に残る印象的な料理】としてと当店ではご堪能頂けます。フレンチの技法と、薪の可能性を最大限に活かしたコース。季節ごとに変わる旬なコースも魅了のひとつです。

コースメニュー

※内容は日替わりとなっております。

※アレルギーや苦手な食材は事前にお問い合わせください。

※品数は10~12品でお出ししております。

※下記の内容は予告なく変更する可能性がございます

・アミューズ

~秋香木函~

いぶりがっこ 柿 最中

レバームース ナッツ

・前菜

~静謐の春 はじまり~

烏賊 柑橘 大根

・スープ

~木洩れ陽~

原木舞茸 コンソメ

・スペシャリテ

~大地の鼓動~

鴨 フォワグラ いちじく

・魚料理

~雪の詠嘆~

鯛 酒粕 ヴァンブラン

・メインディッシュ

~緑風の恵み~

黒毛和牛A5 メス指定フィレ肉 ロッシーニ風

フォアグラソテー トリュフソース

・本日のパン2種

・アヴァンデセール

~秋霧の情景~

にごり酒  林檎  梅

・グランデセール

~実りの庭~

洋梨 栗 宇治茶

・tea

本日の紅茶

※上記コースの下記の追加も受けまわっております

◆アニバーサリーケーキプラン1人様プラス1200円(税込)

お一人様のご料金です

アニバーサリーケーキにパティシエが作るお茶菓子をプレゼント

2名様からお受けしております

ご予約時にはメッセージも併せてご予約お願いいたします

予約可能時間
17:00~23:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日15時まで

2025/09/10 更新