薪焼きflamma【フラマ】

※内容は日替わりとなっております。

※アレルギーや苦手な食材は事前にお問い合わせください。

※品数は10～12品でお出ししております。

※下記の内容は予告なく変更する可能性がございます

・アミューズ

～秋香木函～

いぶりがっこ 柿 最中

レバームース ナッツ

・前菜

～静謐の春 はじまり～

烏賊 柑橘 大根

・スープ

～木洩れ陽～

原木舞茸 コンソメ

・スペシャリテ

～大地の鼓動～

鴨　フォワグラ　いちじく

・魚料理

～雪の詠嘆～

鯛 酒粕 ヴァンブラン

・メインディッシュ

～緑風の恵み～

黒毛和牛A5 メス指定フィレ肉　ロッシーニ風

フォアグラソテー　トリュフソース

・本日のパン2種

・アヴァンデセール

～秋霧の情景～

にごり酒　 林檎　 梅

・グランデセール

～実りの庭～

洋梨　栗　宇治茶

・tea

本日の紅茶

※上記コースの下記の追加も受けまわっております

◆アニバーサリーケーキプラン1人様プラス1200円(税込)

お一人様のご料金です

アニバーサリーケーキにパティシエが作るお茶菓子をプレゼント

2名様からお受けしております

ご予約時にはメッセージも併せてご予約お願いいたします