薪焼きflamma【フラマ】

※内容は日替わりとなっております。

※アレルギーや苦手な食材は事前にお問い合わせください。

※品数は10～12品でお出ししております。

※下記の内容は予告なく変更する可能性がございます

・アミューズ

ずわい蟹　根セロリ

牛蒡　キャビア

・前菜

牡蠣　檸檬　サワークリーム

・スープ

雲子　マッシュルーム

・スペシャリテ

鴨　フォワグラ　発酵ベリー

・魚料理

鰆　銀杏　スープドポワソン

・グラニテ

シトロン　ラム酒

・メインディッシュ

黒毛和牛A5 メス指定フィレ肉　ロッシーニ風

フォアグラソテー　トリュフソース

・グランデセール

和三盆　金柑　茉莉花

通常デセールへのメッセージプレートの対応は致しかねます。

・tea

本日の紅茶

※上記コースの下記の追加も受けまわっております

◆アニバーサリーケーキプラン1人様プラス1200円(税込)お一人様のご料金です

アニバーサリーケーキにパティシエが作るお茶菓子をプレゼント　2名様からお受けしております

ご予約時にはメッセージも併せてご予約お願いいたします